Italiensk Hvidvin (+10 produkter) • Se billigste pris nu »

Italiensk hvidvin

Taler man italiensk hvidvin vil man først og fremmest tænke på den klassiske tørre hvidvin. I samtlige italienske vinregioner er man meget loyal overfor områdets lokale druesorter, det gælder også for italiensk hvidvin. Hver region eller zone har deres lokale vindruer, som de hver især anvender til fremstilling af ‘lokal hvidvin’. Resultaterne er meget interessante og afgjort værd at følge! Hvor Trebbiano er den mest udbredte grønne italienske vindrue, så er Chardonnay den mest udbredte internationale grønne drue i Italien. Der er ingen tvivl om, at Chardonnay druen har glamour med fra Frankrig, men druen anvendes i stor stil i det italienske til produktion af store italienske hvidvine. Italiensk hvidvin er meget mere end ‘blot’ tørre hvidvine. Italien er ligeså store på produktion af søde, hvide dessertvine, primært i mellemitalien. Italiensk tør hvidvin bør drikkes til mad, og ikke, som vi danskere ofte gør - serverer som som en aperitif eller terrassevin. Blandt venner har den sidste bemærkning dog nok mindre betydning. Vi elsker også selv et godt glas italiensk hvidvin uanset hvad det akkompagneres med, eller ikke gør. Kold hvidvin smager himmelsk i alle sammensætninger - hvis du spørger os. Vi håber med vores store udvalg af hvidvin fra Italien kan inspirere dig til nye valg fra dette skønne land.