Sauvignon Blanc hvidvin

Sauvignon Blanc er den næstmest kendte grønne druesort og fint alternativ til chardonnay. Druesorten er populær i Loire i det nordvestlige Frankrig. Det er bl.a. Sauvignon Blanc der er druen i både Sancerre og Pouilly-Fumé. Dog finder man også druen i billigere vine; Quincy, Reuilly, Menetou-Salon og Touraine. Sauvignon Blanc er også en populær drue i bordeaux, hvor den typisk bliver blandet med Semillon til både tør og sød hvidvin. Er man på udkig efter en billig Sauvignon Blanc hvidvin skal man se i retning af Entre Deux Mers, og omvendt hvis en lidt dyrere variant, i retning af Pessac-Leognan. Druen havde sin start i Marlborough tilbage i år 1972 hvor den hurtigt fik stor succes med sin genkendelige og ikke mindst let forståelige aroma stil med citrus og tropisk frugt, samt en frisk syre. Sauvignon Blanc dyrkes i dag stort set overalt i vinverdenen. Søger man et alternativ til Chardonnay er det her et godt bud! Man finder ligeså druen i hvidvine fra Sydafrika og Chile, fra Californien hvor man laver en lidt federe version ved fadlagring, og fra Australien hvor den dyrkes i køligere områder. Vi håber at vi med vores store udvalg af Sauvignon Blanc kan inspirere til nye valg indenfor hvidvin.

+60 produkter
Sortering:
Størst besparelse i %
Viser 16 ud af 62 produkter